土日の満喫遊びと満喫『秋ごはん』②
土曜日の家飲みで楽しくなり・・・
終了間際にうっかり次の日の約束もしてしまいまして
これはＫぞのさんご夫婦に迷惑をかけてしまったのかも・・・
私と主人はＫぞのさんと遊べるのが楽しくて仕方ありません。
次の日曜日も早起きしました。
しかしＫぞのさんからは連絡がありません
おかしいな～、違ったのかな～３時間ほどして電話をしてみると・・・
なんと・・・奥さんは
だったようで・・・。
そうよね、そうよね、遅くまでお邪魔してたから疲れたよね。
ご主人は仕事に出たようで・・・。
そうよね、そうよね、仕事熱心だものね。
あちゃ～となったのでした。
しかし、優しいＫぞのさん一緒に遊んでくれることになり、
一度も行ったことがない栗拾いがいいと言ってくれました。
我が家、栗拾いは毎年恒例です。結婚前から必ず行ってます。
主人が栗ごはんが大大大好きなんです。私の事もそのくらい好きでいてくれたらなぁ～。
お昼前から栗拾いに行きました。
なにげに今年２度目の栗拾いｉｎマキノピックランド
前回の栗拾いは先週でした。
ちょっと早かったようで栗自体が小さ目、味も渋皮の味がきつかったです。
今回は身もぷっくり大きくて拾い甲斐がありました。
つやつやぷっくり
大きな栗がたくさん
拾うパパたち
拾う我が子
拾い終わったのは14時、
お昼ご飯がまだだったのでみんなお腹すきました。
shopがたくさん出ていたのでそれぞれ欲しい車へ
ここはコーヒーとサイダーのお店
なんだかおしゃれ
子供たちは３人ともクレープ
（お兄さん写真ＯＫしてくださいました）
おみごと
Ｎちゃんはジェラート屋さんで「ごまジェラート」
ご主人はカレー屋さんでスパイシーカレー
主人はフランクフルト
私は娘にクレープをもらい・・・
みんなお腹がすいて来たということで
再び家飲み決行
ほんと、Ｎちゃんにはご迷惑をおかけしてしまいました。
家飲みしたいが為に、Ｋぞのさんがはまっているダッヂオーブン料理を閃かせる旦那。
ダッヂで焼きぽんぐりは
賛成となり、他にもダッヂ料理をたくさん考えて３時間でやりきりました。
すっかり夜になり外でのダッヂはまるでキャンプ気分でした。
みんなで楽しく拾った栗を
パパ達が、手間暇かけて焼きぽんぐりにしてくれました。
なのに、私としたことが・・・
焼きぽんぐりの画像が保存されていない
スマホが途中でダウンしたんです。
ホクホクで甘～い焼きぽんぐりの画像がなくてすみません。
こちら
ジャガイモ、玉ねぎ、ズッキーニ、骨付き鶏の香草煮込み
お肉がジューシーでたまりません。
スペア―リブと色々野菜のトマト煮込みスープ
お肉と野菜の旨みが凝縮されてたまりません。
スープと言うよりもシチューと言ってもいいほどのとろみでした。
トロトロにとけた野菜と鶏のピラフ
鶏を贅沢に使いました。
ほろほろになった鶏をほぐしたら最高ピラフの出来上がり。
ダッヂでごはんを炊くのはなかなか難しそうですが
とってもおいしかったです。
中秋の名月と言うこともあり
みたらし団子も手作りし、炭火で焼き、甘だれを作ってくれました。
なのに・・・スマホの調子が悪く保存されていませんでした。
なんと悲しいこと。
炭火の焼き色に甘ダレの光沢がとても素敵な本格みたらし団子でした。
他にはじっくりゆっくり炭火で転がしたウインナー
パリッとしていて皮が弾けた時のジューシーなこと。
遠赤外線で旨み凝縮でした。
ダッヂオーブン料理、まだまだいけそうです。
伊根山荘でダッヂオーブンにはまり、自宅用にもダッヂを買ってくれたＫぞのさんに感謝です。
これからもおいしいお料理食べさせて下さい。
お問い合わせはこちら
コメント♪