寒すぎても楽しむBBQ!
お友達家族とBBQをしました。
滋賀県の北の方、
琵琶湖のほとりはかなり寒く、凍えながらでした
BBQコンロとダッチオーブンで暖をとりながら
みんな近くに寄って寄って、何でも体に巻き付けて
あまりの寒さに手がかじかんだり、
冷たいビールが進まなかったり、
おにぎりが冷え冷えになったり
お友達のご主人、炭について語ってます。
暑い日のBBQも大変だけど
凍えるほど寒いBBQも大変でした
一番記憶に残るBBQになるかも。
これだけ寒いとポトフに助けられました。
不思議なことですが、胃が温まると体も温まる。
カルビを食べたらスペアリブ、身離れがよく
外側はカリッ、中はジューシー
玉ねぎをしいて鶏を入れ蒸し焼きに
その後、桜のチップで燻製にしてくれました。
ほんのり桜の香りがして高級料理のようでした。
しょうがやにんにくの効果で食べていると暖かい、
でも体はどんどん冷えて行き・・・
最後には雨がポツポツ。
そんな中でも焼き芋はかかせません
遠赤外線でじっくり火を通した焼き芋は最高
撤収も早く、なんだか不完全燃焼、
そんな訳で急きょ、温泉に寄りました。
子供の着替えはあったけど大人はなし
洗顔やメイク用品もま~ったく何もありませんが
この冷えをどうにかしたくて
結果、おいしい物を食べ、温泉にも行けて
楽しい一日となりました。
やっぱりこのお友達家族との遊びは
食も遊びも満喫出来ます。
おじいちゃんおばあちゃんになっても
ずっと一緒に楽しんでいたいな~と思います。
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