ことこと煮込む我が家の角煮
昨日はポカポカ春の陽気でした。
家族で買い出しに行き帰宅、
あまりの天気のよさに
『よーし、歩きにいこうかー!』
と主人が言った。
子供たちをつれて
3時間ほどウォーキングするって。
我が家はよく歩きます。
私はお留守番して
角煮を作るように言われる。
ちょっとお昼寝したいなぁ
って思いが頭をよぎり、
『どのくらい煮込もう?』を
『どのくらい寝込もう?』
って言ってしまう
『おい、寝るなよ、ちゃんと作れよ』
と言われる。
なんでばれるんだろう(笑)
弾みながら歩く子供たちを見送り
あっちとこっちで手を振り合う。
あ~幸せ。
なにげに主人も手を振ってくれる。
これがまた幸せに感じる私
そして
ゆっくりできる時間も幸せ
おいしい角煮の出来上がり
ルクルーゼでコトコト煮込みました。
やっぱり時間をかけて煮込んだ角煮はおいしい
昨日は褒められごはんでした
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