生栗がモンブランになりリエットになった♪
いつもお世話になっている仲良しNちゃんfamilyの為にむきむきした栗。
とっても感謝されまして・・・
再びお届け物がありました
モンブランのケーキをもらったところなのに・・・
ご主人特製のリエット(フランスパンにぬって食べると最高です)
豚肉(豚バラ肉やベーコン、色んな部位)を
滑らかになるまでコトコト煮込んで作ってあります。
栗をあげた日にちょうどご主人が作っていたそうで、
「栗むいてくれて助かったわ~」と持って来てくれました。
それも
「フランスパンないやろ」とフランスパンがないことも見越して買って来てくれたそうです。
もう嬉しいやら有り難いやら、いつも喜ばせてくれるNちゃんに感謝です。
そして、お母さん方の実家から届いたカボスも頂きました。
この時期、焼きさんまに添えたり
でも、カボスの砂糖漬けやジャムにも挑戦してみようかな~。
また旬を頂けて嬉しいです
Comments
こんばんわ。ことです。コメントを頂いたのでどんな方かな?ってコメントのお返事を書いた後に遊びに来ちゃいました。病気のお話しも読ませて頂いて、あの時の娘さんがコメントの中でもう4歳って書いてあった!となんだかほっとした気持ちでした。今の毎日が楽しそうで良かったです。栗、いいですねー。我が家はまだ食べてないんです。昨日下の娘が1個だけ拾ってきて。これをどうしたら良いかと聞くので、1個じゃどうしようもないし捨てたら?と返すと(ひどい母です 笑) 「嫌だ。とっておく!」と机にしまいかけたので今度は主人が「虫がわくよ?」と・・・笑 他にも用意して一緒に茹でてやれば良いのですがつい面倒で。去年は職場の人からおうちでとれた立派な栗を頂いたので、今年も期待して待っていたりもして。と、いうわけで栗三昧がちょっとうらやましく、また尊敬しながら読みました。また、お邪魔します。追記 きつく感じられるご主人のセリフを優しく言い直す()がツボでした 笑
ことさんへ
コメントありがとうございます!!
くら~い、くら~い病気の記事まで読んで頂いてありがとうございます。
同じようなことで悩んでいる方に何か伝えられればいいな~と思い振り返って書いています。
今が幸せなので書けることなのかな~と思ってます。
栗はたくさんあるからおいしいお料理をしようと思いますが、1つだと難しいですね。
グツグツするにも圧力をかけるにももったいないですもんね。
今年も頂けるといいですね。
追記、きつく感じられる主人のセリフ・・・いつもきつい、いや、いつもひどいんです(笑)
よかったらまた遊びに来て下さいね♪