旬を頂く。
昨日お友達から筍を頂きました。
お友達は、そのまたお友達の竹林で毎年筍採りをされます。
そして、私は毎年その筍を頂いています。
竹林のお友達のお母さんが大きなお窯であく取りもして下さるのです。
とっても有り難い
旬の物をおいしく頂けるととっても幸せな気分になりますね。
娘『おかあさんーー、重たいんだけど～～
』
ジャーーン
娘の顔よりも大きな筍を３つも頂きました。
さっそく筍ごはんを作りました
実は筍ごはんは今週２回目。
先日筍の水煮を買ってつくりました。
その時は主人は喜んでいましたが筍の風味がない
と少し残念がっていました。
それでも主人&子供たちは３杯おかわりしていました
そして今回は採れたての筍で筍ごはん。
とってもおいしいと言ってくれました
筍を噛む度にふわ～と筍の香り。
とってもおいしかったです。
今日は夜自治会の役員会だったのでバタバタの夜ごはん作り。
筍の天ぷらは出来ませんでした
明日は筍の天ぷらにしようと思います。
今日の筍ごはん、子供たちはどのくらいおかわりしたのかな～。
見たかったです。
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Comments
筍頂いてよかったですね＾＾
しかも大きい！
やっぱり採れたては香りもいいのでしょうね＾＾
↓娘さんご入園おめでとうございます♪
楽しい幼稚園生活になりますように＾＾
kinomi*さんへ
やっぱり採れたては違いますね。香りがとってもいいです。
昨日は天ぷら、今日はまた筍ごはん、筍の煮物
筍三昧ですが主人が大好きなので喜んで食べてくれてうれしいです。
ありがとうございます、お陰様で幼稚園楽しんでくれてます♪
こんばんは。
今日、我が家もたけのこ入りの春巻きでした。
たけのこおいしいですよね。
私もたけのこご飯に天ぷら大好きです(*^ｍ^*)
junさんへ
こんばんは！
春巻きもおいしいですね～。パリッとサクッとごはんが進みますね。
筍を頂いてから筍三昧です。
明日お吸い物をしたらなくなっちゃいます。
一番おいしい時期に食べられてよかったです。